Тюльпаны на Новогоднем столе
Ингредиенты
помидор — (продолговатые)
салат — (мелко нарезанная зелень)
творог — (жирный)
сметана
чеснок
Категория блюда
закуски
Время подготовки
20 минут
Процесс приготовления
Помидоры, желательно продолговатой формы, нарезать крест-накрест, осторожно вынуть сердцевину.
Творог взбить со сметаной.
Соединить с мякотью помидоров, заправить чесноком и мелко нарезанной зеленью.
Помидоры наполнить фаршем и выложить на тарелку.
Стебли «тюльпанов» можно сделать из зелёного лука, а листья — из щавеля или свежего салата.