Самые любимые рождественские орхидеи — каттлеи. Наиболее популярный цветок — каттлея Персиваля и каттлея Трианы. Они цветут в декабре-феврале великолепными душистыми лилово-розовыми цветами. Из них делают букеты, которые не увядают в течение двух недель. А если украсить дом живыми орхидеями в корзинах. Тогда цветение длится Святки и заканчивается в начале февраля.
При желании каттлеи можно заставить зацвести к определённому сроку искусственно уменьшая или продлевая долготу дня. Так можно обмануть каттлею губастую. Развитие цветочных почек у этого вида стимулирует короткий день, поэтому сроки цветения можно отодвинуть на несколько недель вперед, ближе к Новому году, если искусственно поддерживать температуру 18 градусов и длинный день 16 часов. Подсветку начинают за три месяца до желаемой даты цветения. Прекратить подсветку надо до 15 октября и тогда растения зацветут к 25 декабря.
Композиции из других орхидей не менее красивы.