Новогодняя кухня мира

Каждое блюдо на новогоднем и рождественском столе наделено в разных странах, у разных народов своим особым смыслом и значением. Во Франции праздник не праздник, если за новогодним столом нет традиционной жареной индейки. А вот на праздничных столах Австрии, Венгрии и Югославии никогда не бывает птицы — гусей, уток, кур, индюшек. В этих странах считают, что…

ТРАДИЦИИ НОВОГОДНЕГО СТОЛА В РАЗНЫХ СТРАНАХ

ТРАДИЦИИ НОВОГОДНЕГО СТОЛА Что едят и пьют в Новый Год в разных странах. ВЕЛИКОБРИТАНИЯ: индейку под соусом из крыжовника, пудинг и бренди. ФРАНЦИЯ: устриц, паштет из гусиной печенки, индейку в белом вине, шампанское и сыры. ГЕРМАНИЯ: в сочельник — карпа или сельдь, на Рождество — жареного гуся. НИДЕРЛАНДЫ: кролика, оленину или дичь. БЕЛЬГИЯ: телячью колбасу…

Новогодний стол для знаков зодиака

Новогодний стол для знаков зодиака ОВЕН (21 марта — 20 апреля) Овна лучше ошарашить сразу же и выставить на стол все, что есть, ни в коем случае не приберегая лакомый кусочек «на сладкое»: сладкого он, скорее всего, или не дождется, или не заметит. И хорошо бы чего-нибудь поострее. ТЕЛЕЦ (21 апреля — 21 мая) Тельца…

Откуда пошла традиция встречать новый год за праздничным столом

Откуда пошла традиция встречать новый год за праздничным столом Откуда пошла традиция встречать новый год именно за праздничным столом? Какие блюда были на столах наших прабабушек и бабушек? Если вам интересны эти вопросы, то здесь вы найдете ответы и на эти вопросы. Вначале, при Петре Первом, который и приказал праздновать Новый год с 31декабря на…